En Alimentos Divinos estamos orgullosos de ser los primeros en introducir los quesos veganos maduros artesanales en México. Tenemos como objetivo construir una línea de alimentos honestos, sanos y deliciosos.
Estamos obsesionadas en mantener la integridad de los alimentos en su forma más pura evitando agregarles químicos, colorantes, conservadores y aditivos para conservar sus nutrientes al 100%.
Con Alimentos Divinos queremos ser parte de los emprendedores que estamos cambiando la manera de producir alimentos saludables y su comercialización de forma realmente honesta, donde las cosas y los ingredientes “son como son” (y su comercialización).
Nos atrevimos a crear Alimentos Divinos luego de un proceso muy orgánico y no diferente a otras historias de pequeños emprendedores. Primero comenzamos a hacer los quesos para nosotras mismas porque no encontrábamos alternativas de estos quesos veganos en México, pero que sí se comercializaban en otros países. Más tarde, en nuestras casas los convidamos a familiares y amigos. Este 2020 -un año muy especial para todos- se alineó el universo para poder compartir estas delicias con ustedes.
Nuestros productos son alimentos que nos hacen sentir bien, en todo sentido.
Somos mujeres que creemos en el talento de México y sentimos que es hoy el momento de hacer un cambio. Somos emprendedoras por vocación y miramos con confianza al futuro. Estamos llenas de vitalidad y pasión para enfocarnos en crear productos naturales, íntegros, llenos de sabor y textura y sobre todo colmados de nutrientes.
Cada una de nuestras recetas están pensadas en que tu cocina tenga deliciosos ingredientes para crear platillos con extraordinario sabor y que además te sientas lleno de energía y salud. (No tienes que regresar a la alimentación de antes).
Yo soy Monique Vinay: Madre, esposa e investigadora apasionada. Chef y creadora de todas las recetas detrás de este proyecto
Soy raw vegan culinary chef, trofóloga, health coach, autora de 3 libros y madre de dos hijos y vivo actualmente en Cancún. Soy graduada del Living Light Culinary de California, del Institute for Integrative Nutrition de Nueva York y del Instituto Nacional de Trofología en México. También certificada en raw aged cheeses en California, continuo con mis estudios de nutrición y prácticas de cocina en diferentes lugares de México y EUA.
En mi profesión me ha tocado ver cómo a través de los alimentos se alinea la energía y se despierta la conciencia de muchos de mis pacientes.
Me apasiona ver cambios de adentro hacia afuera y ver como la comida -que es una de las cosas que más disfruto en la vida- influye en las emociones.
Soy una persona con demasiada energía y ahora con este proyecto quiero usarla para hacer un cambio en el mundo y sus habitantes.
Yo soy Martu Carrillo Penovi: Curiosa por naturaleza y apasionada por el ser humano y su evolución, en este proyecto soy responsable de meter las manos en casi todo menos en la cocina. ☺
Soy licenciada en Administración de Empresas y licenciada en Mercadotecnia. Siempre he dedicado tiempo a estudiar la parte holística (mente, cuerpo, espíritu) de la evolución de las personas, empezando por mi. Creo en la evolución positiva y en la perfección de la naturaleza. Tengo más de 20 años de experiencia en la industria de la alimentación y bebidas y he sido testigo del cambio tan necesario que podemos hacer los pequeños productores en la industria alimenticia y en el mundo y sus habitantes.
¡Somos las creadoras de Alimentos Divinos, es un gusto que seas parte de esta comunidad!
Juntas combinamos nuestros talentos y energías para acercarles Alimentos Divinos, con lo mejor de la naturaleza para su cuerpo, mente y espíritu.